Sunday, February 10, 2013

Cukup makanan untuk penduduk dunia

Cukup makanan untuk penduduk dunia



Obesiti atau berat badan berlebihan bukan lagi masalah individu. Sebaliknya telah menjadi wabak di peringkat global apabila diramalkan lebih daripada separuh penduduk dewasa di dunia mengalaminya dalam tempoh dua dekad akan datang. Pendedahan terbaru oleh kumpulan pakar dalam bidang kesihatan, nutrisi dan kecergasan mendorong isu itu turut di bincangkan ketika Forum Ekonomi Dunia (WEF) di Davos, Switzerland baru-baru ini. Kumpulan pakar tersebut mengesa agar langkah-langkah segera diambil, bukan hanya sekadar menyalahkan individu-individu terbabit yang tidak bersungguh-sungguh untuk menangani masalah ini. Mereka berkata, krisis obesiti yang semakin meningkat dan membawa maut perlu ditangani dengan kesungguhan di peringkat pembuat dasar sebagaimana mereka memerangi gejala merokok selama ini. Dengan keadaan makanan yang semakin hari semakin tidak sihat serta gaya hidup bersenang-senang (sedentary) yang semakin meningkat, jawapan segera perlu dicari bagi krisis yang telah membawa kepada peningkatan kes diabetes dan serangan jantung. Krisis obesiti sendiri telah membunuh 2.8 juta orang dewasa setiap tahun. Dekan School of Public Health di Universiti Columbia Amerika Syarikat, Linda Fried, berkata, perangkaan terbaru menunjukkan 1.4 bilion individu dewasa di seluruh dunia mengalami berat badan berlebihan. "Jumlah itu dijangka meningkat dari setahun ke setahun dan dalam tempoh 20 tahun lagi jika terus meningkat seperti corak sekarang, kemungkinan besar 50-60 peratus penduduk dewasa dunia adalah individu yang berat badannya berlebihan [1].

Sebaliknya, terdapat kira-kira satu billion penduduk dunia yang masih kebuluran menurut suatu kajian yang dikeluarkan oleh majalah Scientific American [2]. Di antara faktor yang menyebabkan kebuluran atau kekurangan makanan menurut suatu kajian yang dibuat oleh World Hunger, mengatakan bahawa sistem ekonomi yang rosak dan kemiskinan adalah faktor penyumbang terbesar yang menyebabkan kebuluran [3]. Sementara Eric Holtz melapurkan di dalam Huffington Post, dengan merujuk kepada suatu kajian yang telah dibuat oleh pakar-pakar daripada McGill University dan University of Minnesota yang diterbitkan di dalam jurnal Nature bahawa dunia sebenarnya mempunyai cukup makanan untuk 10 billion penduduk [4]. Pertubuhan Oxfam di Canada pula membuat kajian bahawa dunia telah mengeluarkan pertambahan purata makanan sebanyak 17% setiap penduduk dunia jika dibandingkan 30 tahun lalu, tetapi masih terdapat 1 billion penduduk yang kekurangan makanan. Kesemua hasil kajian ini menunjukkan bahawa teori Malthusian yang diasaskan oleh seorang ekonomi bernama Thomas Malthus dari Britain pada kurun ke-18 dalam bukunya yang bertajuk “An essay on the principle of population” sebenarnya salah. Kajian tersebut mengatakan bahawa pengeluaran makanan dunia tidak dapat ditampung oleh pertumbuhan populasi penduduk dunia pada suatu masa yang akan datang.

Dunia menempah kemajuan yang sangat maju di dalam sains dan teknologi, sehinggakan jumlah makanan yang dikeluarkan sebenarnya boleh menampung jumlah penduduk dunia yang bertambah. Tetapi pertambahan produksi makanan sahaja tidak mencukupi sekiranya tidak ada suatu sistem yang menguruskan pengagihan makanan kepada seluruh penduduk dunia dengan cekap. Sistem ekonomi Kapitalis telah terbukti tidak dapat menyelesaikan masalah distribusi makanan kepada penduduk dunia. Di dalam sistem ekonomi Kapitalis, faktor harga dengan permintaan-keberadaan (supply-demand) adalah yang menentukan distribusi barangan ke seluruh penduduk. Sekiranya permintaan melebihi keberadaan (demand exceed supply) barangan tersebut, maka harga akan naik. Dan juga sekiranya sebaliknya berlaku iaitu keberadaan melebihi permintaan (supply exceeds demand) maka harga akan jatuh. Itulah sebabnya setengah-tengah peniaga suka menyorok barangan dan menjualnya dengan harga tinggi, apabila permintaan terhadap barangan itu menjadi tinggi, sebab akan mendatangkan keuntungan lumayan. Dan juga sekiranya apabila keberadaan melebihi permintaan sehinggakan terdapat longgokan lebihan barangan tersebut akan menyebabkan harga barangan itu jatuh, maka para peniaga akan memusnahkan barangan tersebut supaya permintaan kembali tinggi hanya semata-mata untuk menaikkan semula harga barangan supaya mereka boleh memperolehi untung, tanpa mengira terdapat penduduk kebuluran di tempat lain dunia ini. Pernah suatu ketika terdapat sejumlah penduduk di Afrika yang mengalami kebuluran, sementara pengeluar gandum di Amerika Syarikat terpaksa menusnahkan stok gandum mereka disebabkan terdapat penurunan harga gandum di AS pada masa itu. Juga setengah-tengah pengeluaran barangan adalah dimonopoli sepenuhnya oleh setengah-tengah syarikat gergasi dunia ini sehingga merekalah yang mempunyai kuasa untuk menetapkan harga barangan tersebut. Sekiranya terdapat pesaing yang berupaya memberikan produk yang mempunyai kualiti yang hampir sama, maka syarikat gergasi terpaksa menurunkan harga mereka dan tidak dapat menetapkan harga sewenang-wenangnya. 

Inilah keburukan sistem Kapitalis yang tidak berupaya menghasilkan sistem pengagihan yang cekap untuk mengagihkan barangan kepada seluruh penduduk dunia yang memerlukannya. Disebabkan sistem Kapitalis yang hanya mengutamakan keuntungan material tanpa mengira faktor kemanusiaan (humanitarian), maka kerosakan demi kerosakan telah dihasilkan oleh sistem ini yang memerlukan sistem ekonomi Islam untuk menjadi penyelesaian kepada keperluan ekonomi manusia. Kami tidaklah dapat menghuraikan dengan terperinci di sini bagaimana sistem ekonomi Islam dapat menyelesaikan maslaah ekonomi manusia, tetapi para pembaca boleh merujuk kepada buku karangan Sheikh Taqiuddin an-Nabahani yang bertajuk an-Nidzam al-Iqtisadi fil Islam atau bermaksud Sistem Ekonomi Islam sebagai bacaan lanjut.

Wa Allahu A’lam.

Rujukan (diakses pada 9 Feb 2013):